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Située au cœur de la Sicile, où la nature est riche et luxuriante, la société Mulinello élève depuis plus de 40 ans 1001 porcs siciliens TP3T, les nourrissant avec des céréales locales et suivant chaque étape du processus, de la fertilisation à la transformation. L'objectif est de donner naissance à un produit final d'excellence, capable de révéler les saveurs authentiques de la cuisine traditionnelle la plus authentique.

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