Deluxe Gnocchi di Patate ripieni con Radicchio e Scamorza Lidl

Deluxe Gnocchi di Patate ripieni con Radicchio e Scamorza Lidl, gnocco esterno è molto spesso me lo sarei aspettato più sottile.

Gli gnocchi è un tipo di “pasta” italiana tradizionalmente composta da una miscela di purè di patate, farina e talvolta uova. L’impasto viene tipicamente arrotolato in una corda, tagliato in piccoli pezzi e poi modellato, spesso con i rebbi di una forchetta, per creare creste che possano trattenere la salsa. Gli gnocchi sono un piatto versatile e possono essere conditi con varie salse, come salsa di pomodoro, pesti, burro integrale e salvia, oppure salse cremose. È un food popolare nella cucina italiana ed è apprezzato in molte parti del mondo.