La pâte d'amandes Mand'or de Policom est fabriquée uniquement à partir d'amandes. Cette base est idéale pour préparer du lait d'amande maison, des granités, des desserts et des glaces.
Pâte d'amandes Mand'or Policom €2.59
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Qualité
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Odeur
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Goût
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Cohérence
2.5
Conclusions
Le pourcentage d'amandes dans le produit fini est assez faible. Augmenter la quantité d'amandes dans la pâte de base rendrait la boisson plus riche et plus conforme à l'idée d'un produit artisanal de qualité. Un pourcentage de 20 à 251 TP3T d'amandes dans le produit fini serait bien plus appréciable pour un lait d'amande allégé en sucres, tant sur le plan nutritionnel que gustatif. De plus, Pourquoi ajouter des arômes ?
