Zigarì-Kekse mit Zitrone und nativem Olivenöl extra.
- Daniele Sciarotta
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Salumificio San Paolo Es ist ein modernes Unternehmen, dem es gelungen ist, Tradition und Fertigungsgeheimnisse in Einklang zu bringen. Das Unternehmen liegt in Traversetolo in der Provinz Parma und genießt eine außergewöhnliche Lage, wo das ideale Klima und der richtige Salzgehalt des Gebiets dem Schinken und den Wurstwaren weltweit anerkannte Qualitäten verleihen.
Seit 1974 Salumificio San Paolo beginnt mit der Verarbeitung und Produktion von Parmaschinken und stellt seit über 20 Jahren auch Salame Felino IGP her.
Das Ursprungsgebiet der wertvollen Wurstwaren, bekannt als Food Valley, ist die Wiege der Produkte St. Paul, ein Exzellenzbereich, der gleichbedeutend mit einer Qualitätsgarantie ist. Garantiert geschützt durch zwei Organisationen: Parmaschinken-Konsortium und Konsortium zum Schutz von Felino-Salami g.g.A. , zu dem Salumificio San Paolo stolz gehört.
Die Süße des ParmaschinkenDer authentische Geschmack der Salame Felino IGP und der Wurstwaren wird in Italien und im Ausland geschätzt.
Seit Jahren Salumificio San Paolo hat eine Reihe wichtiger Anerkennungen und Zertifizierungen erhalten, die es ermöglichen, Spitzenleistungen zu exportieren und in der ganzen Welt zu verbreiten.
