Pinsa Cesare

Allá Pinsa romana Es un tipo de focaccia o pizza antigua, originaria del Lacio (especialmente de Roma), que se ha vuelto muy popular en restaurantes y pizzerías en los últimos años. El término "pinsa" deriva del latín. “pinsere”, que significa “aplanar” o “alargar”, y de hecho tiene una forma ovalada y aplanada, diferente de la clásica pizza redonda.