Coppa Reel Cerdo Negro Siciliano de Nebrodi

También conocido como Nero dei Nebrodi, Nero delle Madonie o Nero dell'Etna, el Cerdo Negro Siciliano es una raza autóctona muy apreciada con orígenes muy antiguos. Se cría en estado salvaje y semisalvaje, en libertad para alimentarse según las normas de la naturaleza. De este noble animal se obtienen productos de la más alta calidad, tanto en cortes frescos como en embutidos y embutidos.