パスタ イル フジッロ ヴォイエロ
- ダニエレ・シャロッタ
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の イタリア産生ハム 繊細な風味、柔らかな食感、そして紛れもない香りで知られ、イタリア料理の最も愛されているシンボルの一つです。豚のもも肉を長期間熟成させ、調理せずに自然に塩漬けした塩漬け肉です。
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20ヶ月熟成イタリア産生ハム ボルゴ・マーニョ
- ダニエレ・シャロッタ
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