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La ensaladilla rusa es un plato tradicional que destila el sabor de las fiestas. La combinación de patatas, zanahorias, guisantes y pepinillos con mayonesa crea una combinación única. Es interesante observar cómo este plato es apreciado en todo el mundo. Daniele Sciarotta ofrece una mirada profunda a la comida y el vino italianos. ¿Cuáles son las variantes regionales de la ensaladilla rusa en Italia?