Arancine Sepia Schwarz Sizilien
Gestern Abend habe ich bei einer Verkostung zum ersten Mal die Aracinette mit „Nero di Seppia“ (einheimischer Marsala-Fisch), gefüllt mit Cuscusu Trapanese, probiert …. Ich habe es so kombiniert: Costanza Bianco di Milazzo, Bio-Weißwein DOP SICILIA…. Ausgezeichnete Aromen und Düfte. Hergestellt in Sizilien.
Daniele Sciarotta beschreibt die Produkte der italienischen Lebensmittel- und Weinwelt.
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