すべての投稿: ラザローニ

ラザローニはビスケットの保存容器として缶を使用した最初の会社の一つです。 19 世紀末にかけて、ついに統一されたイタリアは、ゆっくりと国家として組織化されていきました。輸送手段の急速な発達により貿易が増加し、特にブルジョワ階級の裕福な層の間で、ある種の幸福が広がりました。わずか数年で、家族経営のラザローニ ペストリーショップとアマレッティ工場は、本物の小規模産業へと変貌を遂げました。缶が使用される前は、ビスケットは「バルク」で販売され、大きな空の返却可能な箱に入って店舗に到着していました。興味深く装飾的なこの缶は、ほぼ立方体の形をしており、カラーのクロモリトグラフ印刷が施されていました。これらには、サヴォイア家の紋章(当時、この会社は統治者への納入業者として認定されていたため)などの紋章のシンボルや、展示会や賞への参加を暗示するメダルの画像が描かれていました。今日、かつては甘味料を分配していたラザローニの容器は、過ぎ去った時代の世界とイタリアについて私たちに語りかけます。

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