{"id":891,"count":1,"description":"Il <strong>sale di Trapani<\/strong> viene raccolto facendo evaporare l'acqua di mare in vasche poco profonde chiamate \"saline\". Le saline vengono riempite con acqua di mare, che viene poi lasciata evaporare sotto il sole cocente, lasciando dietro di s\u00e9 i cristalli di sale. Il sale viene poi raccolto a mano con metodi tradizionali. Il sale marino di Trapani \u00e8 apprezzato per il suo gusto puro e pulito e per il suo alto contenuto di minerali. Viene spesso utilizzato come sale finale, cosparso sui piatti appena prima di servirli per esaltarne il sapore. Il sale viene utilizzato anche in cucina e in forno e pu\u00f2 essere trovato nei negozi di specialit\u00e0 alimentari e nei rivenditori online di tutto il mondo. Il sale marino di Trapani \u00e8 considerato un ingrediente gourmet ed \u00e8 spesso utilizzato da chef professionisti e cuochi casalinghi per aggiungere profondit\u00e0 e complessit\u00e0 ai loro piatti.","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/prodotti-e-marca\/sale-marino-trapani","name":"Sale marino di Trapani","slug":"sale-marino-trapani","taxonomy":"post_tag","meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v26.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sale marino di Trapani - Daniele Sciarotta Italia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il sale di Trapani viene raccolto facendo evaporare l&#039;acqua di mare in vasche poco profonde chiamate &quot;saline&quot;.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/prodotti-e-marca\/sale-marino-trapani\/\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sale marino di Trapani - Daniele Sciarotta Italia","description":"Il sale di Trapani viene raccolto facendo evaporare l'acqua di mare in vasche poco profonde chiamate \"saline\".","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/prodotti-e-marca\/sale-marino-trapani\/","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/prodotti-e-marca\/sale-marino-trapani#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sale marino di Trapani"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/post_tag"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts?tags=891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}