{"id":5138,"date":"2024-03-27T18:31:34","date_gmt":"2024-03-27T17:31:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/?p=5138"},"modified":"2024-03-27T18:37:50","modified_gmt":"2024-03-27T17:37:50","slug":"vallelata-stracchino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/vallelata-stracchino.html","title":{"rendered":"Vallelata Stracchino"},"content":{"rendered":"\n<p>Lo stracchino \u00e8 noto per la sua consistenza cremosa, il sapore delicato e il gusto leggermente amaro. Viene spesso utilizzato nella cucina italiana per piatti come pizza, panini o da spalmare sul pane. Pu\u00f2 anche essere gustato da solo o abbinato a frutta e noci come parte di un tagliere di formaggi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo stracchino \u00e8 noto per la sua consistenza cremosa, il sapore delicato e il gusto leggermente amaro. Viene spesso utilizzato nella cucina italiana per piatti come pizza, panini o da spalmare sul pane. Pu\u00f2 anche essere gustato da solo o abbinato a frutta e noci come parte di un tagliere di formaggi.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5140,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[171,1044],"tags":[],"class_list":["post-5138","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-latticini","category-stracchino"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v26.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Vallelata Stracchino - Daniele Sciarotta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lo stracchino \u00e8 noto per la sua consistenza cremosa, il sapore delicato e il gusto leggermente amaro.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/vallelata-stracchino.html\/\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Daniele Sciarotta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vallelata Stracchino - Daniele Sciarotta","description":"Lo stracchino \u00e8 noto per la sua consistenza cremosa, il sapore delicato e il gusto leggermente amaro.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/vallelata-stracchino.html\/","author":"Daniele Sciarotta","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/vallelata-stracchino.html#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vallelata Stracchino"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5138"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5138\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5142,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5138\/revisions\/5142"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5140"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}