{"id":1946,"date":"2021-02-18T12:46:07","date_gmt":"2021-02-18T11:46:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/?p=1946"},"modified":"2021-02-18T17:36:48","modified_gmt":"2021-02-18T16:36:48","slug":"dadini-di-mozzarella-santa-lucia-galbani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/dadini-di-mozzarella-santa-lucia-galbani.html","title":{"rendered":"Dadini di Mozzarella Santa Lucia Galbani"},"content":{"rendered":"\n<p>Dadini di <strong><em>Mozzarella<\/em><\/strong> Santa Lucia <em><strong>Galbani<\/strong><\/em>, gi\u00e0 tagliata in piccoli cubetti. <strong><em>Egidio Galbani <\/em><\/strong>nel 1882 fonda a Ballabio, nella Valsassina, il \u201cCaseificio Davide Galbani\u201d intitolato da Egidio al padre, con la produzione della famosa \u201crobiola\u201d, il primo formaggio crudo italiano nato per competere con i prodotti di lusso francesi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dadini di Mozzarella Santa Lucia Galbani, gi\u00e0 tagliata in piccoli cubetti. Egidio Galbani nel 1882 fonda a Ballabio, nella Valsassina, il \u201cCaseificio Davide Galbani\u201d intitolato da Egidio al padre, con la produzione della famosa \u201crobiola\u201d, il primo formaggio crudo italiano nato per competere con i prodotti di lusso francesi.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1949,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[406,171,172,1],"tags":[390,238],"class_list":["post-1946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-galbani","category-latticini","category-mozzarella","category-senza-categoria","tag-galbani","tag-mozzarella"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v26.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Dadini di Mozzarella Santa Lucia Galbani - Daniele Sciarotta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dadini di Mozzarella Santa Lucia Galbani, gi\u00e0 tagliata in piccoli cubetti.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/dadini-di-mozzarella-santa-lucia-galbani.html\/\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Daniele Sciarotta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dadini di Mozzarella Santa Lucia Galbani - Daniele Sciarotta","description":"Dadini di Mozzarella Santa Lucia Galbani, gi\u00e0 tagliata in piccoli cubetti.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/dadini-di-mozzarella-santa-lucia-galbani.html\/","author":"Daniele Sciarotta","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/dadini-di-mozzarella-santa-lucia-galbani.html#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dadini di Mozzarella Santa Lucia Galbani"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1946"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1946\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1951,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1946\/revisions\/1951"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1949"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}