{"id":1828,"date":"2021-01-27T17:59:13","date_gmt":"2021-01-27T16:59:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/?p=1828"},"modified":"2021-02-01T18:58:28","modified_gmt":"2021-02-01T17:58:28","slug":"polpa-pomodoro-mutti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/polpa-pomodoro-mutti.html","title":{"rendered":"Polpa Pomodoro Mutti"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>Polpa pomodoro Mutti<\/em><\/strong> e fatta da solo pomodoro italiano. <strong>Mutti <\/strong>nasce grazie a Ugo Mutti che elabora l\u2019idea destinata a trasformare la vocazione agricola della famiglia, proponendo al padre Marcellino di impiantare una piccola fabbrica per produrre estratto di pomodoro. Da poco, infatti, \u00e8 stata introdotta la cottura sottovuoto e il concentrato di pomodoro, anzich\u00e9 essere conservato in pani, poteva essere inscatolato in lattine: una svolta per la futura industria conserviera. Da subito la ditta privilegia la vendita del prodotto a marchio. Si chiama Conserva Nera, ed \u00e8 l\u2019antesignano del moderno concentrato di pomodoro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Polpa pomodoro Mutti e fatta da solo pomodoro italiano. Mutti nasce grazie a Ugo Mutti che elabora l\u2019idea destinata a trasformare la vocazione agricola della famiglia, proponendo al padre Marcellino di impiantare una piccola fabbrica per produrre estratto di pomodoro. Da poco, infatti, \u00e8 stata introdotta la cottura sottovuoto e il concentrato di pomodoro, anzich\u00e9 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1830,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[160,505,176],"tags":[565],"class_list":["post-1828","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conserve","category-mutti","category-salsa","tag-polpa-pomodoro"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v26.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Polpa Pomodoro Mutti - Daniele Sciarotta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Polpa pomodoro Mutti e fatta da solo pomodoro italiano. Mutti nasce grazie a Ugo Mutti che elabora l\u2019idea destinata a trasformare la vocazione agricola della famiglia\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/polpa-pomodoro-mutti.html\/\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Daniele Sciarotta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Polpa Pomodoro Mutti - Daniele Sciarotta","description":"Polpa pomodoro Mutti e fatta da solo pomodoro italiano. Mutti nasce grazie a Ugo Mutti che elabora l\u2019idea destinata a trasformare la vocazione agricola della famiglia","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/polpa-pomodoro-mutti.html\/","author":"Daniele Sciarotta","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/polpa-pomodoro-mutti.html#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Polpa Pomodoro Mutti"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1828"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1828\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1832,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1828\/revisions\/1832"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1830"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}