{"id":1262,"date":"2020-11-24T13:34:42","date_gmt":"2020-11-24T12:34:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/?p=1262"},"modified":"2020-12-14T18:01:31","modified_gmt":"2020-12-14T17:01:31","slug":"salsa-pizzutello-siccagno-pacecoto-antichi-sapori-di-sicilia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/salsa-pizzutello-siccagno-pacecoto-antichi-sapori-di-sicilia.html","title":{"rendered":"Salsa Pizzutello Siccagno Pacecoto Antichi Sapori di Sicilia"},"content":{"rendered":"\n<p>La salsa <strong>Antichi Sapori di Sicilia<\/strong> di <strong><em>pomodorino pizzutello Pacecoto<\/em><\/strong>, \u00e8 una salsa pronta, per condire primi piatti o base da arricchire con altri ingredienti, per condimenti dai gusti pi\u00f9 forti. Dopo la raccolta, viene dapprima lavato e dopo bollito. Finita la bollitura si procede alla scolatura del pomodoro dall&#8217;acqua e dopo il tutto viene passato in una macchina che separa il sugo dalle spoglie. Il sugo viene condito e portato a bollitura in un grosso pentolone, infine, viene imbottigliato e pastorizzato.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Antichi Sapori di Sicilia<\/strong>&nbsp;nasce a Marsala nel 1990, grazie all\u2019ingegno e alle ricette siciliane conservate e custodite gelosamente della famiglia Zerilli. Inizialmente la vendita dei prodotti&nbsp;<em>Antichi Sapori di Sicilia<\/em>&nbsp;era destinata esclusivamente ad un nicchia di amici, attualmente l\u2019azienda produce una vasta gamma di prodotti tipici siciliani, che sono portati sulle tavole di tutto il mondo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La salsa Antichi Sapori di Sicilia di pomodorino pizzutello Pacecoto, \u00e8 una salsa pronta, per condire primi piatti o base da arricchire con altri ingredienti, per condimenti dai gusti pi\u00f9 forti. Dopo la raccolta, viene dapprima lavato e dopo bollito. 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