{"id":680,"count":4,"description":"Nel 1959 inizia l\u2019avventura del Consorzio Granterre, quando otto caseifici dell\u2019area del Parmigiano Reggiano creano il Consorzio Caseifici Sociali, col compito di raccogliere le panne e il burro dai soci conferenti e di trasformarli nello stabilimento industriale di propriet\u00e0 della Cooperativa. Negli anni il Consorzio cresce, attraverso acquisizioni e l\u2019ampliamento della sfera delle proprie attivit\u00e0, fino a diventare oggi una cooperativa che associa produttori singoli e caseifici in rappresentanza di circa 1.000 imprese agricole. Nel 2004 il Consorzio Granterre acquisisce la propriet\u00e0 di Parmareggio, l\u2019azienda nata nel 1983 a Montecavolo di Quattro Castella tra le colline reggiane nella zona d\u2019origine del Parmigiano Reggiano, trasformando nell\u2019anima industriale e commerciale e diventando in pochi anni azienda leader mondiale nella produzione e commercializzazione del Parmigiano Reggiano.\r\nQuesta acquisizione segna un cambio nelle strategie commerciali e nell'immagine del brand, a cui si aggiunge il lancio della nuova gamma di prodotti. Nel 2006 infatti, \u00e8 partito il Progetto Parmareggio, con il preciso intento di creare una marca nel mondo indifferenziato del Parmigiano Reggiano. La capacit\u00e0 di innovazione \u00e8 stata poi un elemento determinante che ha permesso, attraverso una intensa attivit\u00e0 di ricerca, di sviluppare nuovi prodotti e soprattutto nuove occasioni di consumo del Parmigiano Reggiano.","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/category\/produttori\/parmareggio","name":"Parmareggio","slug":"parmareggio","taxonomy":"category","parent":392,"meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v26.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Parmareggio - Daniele Sciarotta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Parmareggio inizia nel 1959 con l\u2019avventura del Consorzio Granterre, quando otto caseifici dell\u2019area del Parmigiano Reggiano.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/category\/produttori\/parmareggio\/\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Parmareggio - Daniele Sciarotta","description":"Parmareggio inizia nel 1959 con l\u2019avventura del Consorzio Granterre, quando otto caseifici dell\u2019area del Parmigiano Reggiano.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/category\/produttori\/parmareggio\/","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/category\/produttori\/parmareggio#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Produttori","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/ar\/\u0641\u0626\u0629\/produttori"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Parmareggio"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/392"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}