{"id":505,"count":5,"description":"Salsa Mutti nasce grazie a Ugo Mutti che elabora l\u2019idea destinata a trasformare la vocazione agricola della famiglia, proponendo al padre Marcellino di impiantare una piccola fabbrica per produrre estratto di pomodoro. Da poco, infatti, \u00e8 stata introdotta la cottura sottovuoto e il concentrato di pomodoro, anzich\u00e9 essere conservato in pani, poteva essere inscatolato in lattine: una svolta per la futura industria conserviera. Da subito la ditta privilegia la vendita del prodotto a marchio. Si chiama Conserva Nera, ed \u00e8 l\u2019antesignano del moderno concentrato di pomodoro.","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/category\/produttori\/mutti","name":"Mutti","slug":"mutti","taxonomy":"category","parent":392,"meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v27.8) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Mutti - Daniele Sciarotta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Salsa Mutti nasce grazie a Ugo Mutti, che elabora l\u2019idea destinata a trasformare la vocazione agricola della famiglia.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/category\/produttori\/mutti\/\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mutti - Daniele Sciarotta","description":"Salsa Mutti nasce grazie a Ugo Mutti, che elabora l\u2019idea destinata a trasformare la vocazione agricola della famiglia.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/category\/produttori\/mutti\/","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/category\/produttori\/mutti#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Produttori","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/ar\/\u0641\u0626\u0629\/produttori"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Mutti"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/505","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/392"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}