{"id":239,"count":5,"description":"Il <strong>caff\u00e8<\/strong> ha una lunga storia che affonda le sue radici in Africa, precisamente nell'attuale Etiopia, dove si dice che sia stato scoperto intorno al IX secolo. Da l\u00ec, il suo utilizzo si \u00e8 diffuso in tutto il mondo, diventando una delle bevande pi\u00f9 popolari e amate. Il <strong>caff\u00e8<\/strong> inizi\u00f2 in Italia nel 1570 a Venezia grazie al padovano Preospero Alpino che port\u00f2 alcuni sacchi dall\u2019oriente. Il primo nella vendita fu un veneziano Pietro della Valle, poi per amore si stabili a Napoli . La scoperta e la diffusione del caff\u00e8 come bevanda stimolante. Si pensa che le piante di caff\u00e8 selvatico siano originarie di una regione dell'altopiano etiope conosciuta come Kefa (Kaffa), sebbene la storia esatta della loro origine e domesticazione rimanga poco chiara. Scopri di pi\u00f9 sulla storia del caff\u00e8.","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/category\/alimenti\/caffe-italiano","name":"Caff\u00e8","slug":"caffe-italiano","taxonomy":"category","parent":157,"meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v26.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Caff\u00e8 Italiano - Daniele Sciarotta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il caff\u00e8 italiano inizi\u00f2 in Italia nel 1570 a Venezia grazie al padovano Preospero Alpino che port\u00f2 alcuni sacchi dall\u2019oriente. Il primo nella vendita fu un veneziano Pietro della Valle, poi per amore si stabili a Napoli.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/category\/alimenti\/caffe-italiano\/\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Caff\u00e8 Italiano - Daniele Sciarotta","description":"Il caff\u00e8 italiano inizi\u00f2 in Italia nel 1570 a Venezia grazie al padovano Preospero Alpino che port\u00f2 alcuni sacchi dall\u2019oriente. Il primo nella vendita fu un veneziano Pietro della Valle, poi per amore si stabili a Napoli.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/category\/alimenti\/caffe-italiano\/","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/category\/alimenti\/caffe-italiano#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Alimenti","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/category\/alimenti"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Caff\u00e8"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/157"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}