{"id":672,"count":5,"description":"Le <strong>saumon fum\u00e9<\/strong> C&#039;est un type de saumon qui est soumis \u00e0 un processus de fumage pour lui donner une saveur distinctive. Le saumon est d&#039;abord sal\u00e9 puis expos\u00e9 \u00e0 la fum\u00e9e de bois pendant quelques heures ou quelques jours, selon le degr\u00e9 de fumage souhait\u00e9. Ce processus de fumage conf\u00e8re au saumon une saveur intense et distinctive, ce qui le rend tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 dans de nombreuses cuisines du monde entier. Le saumon fum\u00e9 peut \u00eatre consomm\u00e9 seul en entr\u00e9e ou peut \u00eatre utilis\u00e9 dans de nombreux plats, tels que des salades, des p\u00e2tes, des sandwichs et bien plus encore. De plus, le saumon fum\u00e9 est \u00e9galement une bonne source de prot\u00e9ines, d\u2019acides gras om\u00e9ga-3 et de vitamines B12 et D, ce qui en fait un choix sain pour une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e.","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/prodotti-e-marca\/salmone-affumicato","name":"Saumon fum\u00e9","slug":"salmone-affumicato","taxonomy":"post_tag","meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v27.8) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Salmone Affumicato - Daniele Sciarotta Italia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il salmone affumicato \u00e8 un tipo di salmone che viene sottoposto ad un processo di affumicatura per conferirgli un sapore distintivo.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/prodotti-e-marca\/salmone-affumicato\/\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Salmone Affumicato - Daniele Sciarotta Italia","description":"Le saumon fum\u00e9 est un type de saumon qui a subi un processus de fumage pour lui donner une saveur distinctive.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/prodotti-e-marca\/salmone-affumicato\/","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/prodotti-e-marca\/salmone-affumicato#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Salmone Affumicato"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/672","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/post_tag"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts?tags=672"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}