{"id":442,"count":1,"description":"Le lait de sole fait partie comme aucun autre de l&#039;histoire alimentaire de la Sicile et depuis des d\u00e9cennies, il est la signature de nombreux produits qui ont leurs atouts dans leur authenticit\u00e9, leur fra\u00eecheur et leur caract\u00e8re sicilien, car ils sont cr\u00e9\u00e9s dans le respect de la tradition laiti\u00e8re de l&#039;\u00eele. Sole est pr\u00e9sente en Sicile depuis pr\u00e8s de 60 ans, dans le respect d&#039;une cha\u00eene de production soumise \u00e0 des contr\u00f4les de qualit\u00e9 constants et pr\u00e9cis. Le lait provient de fermes ragusaines depuis plus de 901 TP3T de producteurs siciliens, par collecte directe ou par coop\u00e9ratives locales.","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/category\/producteurs\/latte-sole","name":"Lait Solaire","slug":"latte-sole","taxonomy":"category","parent":392,"meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v27.8) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Latte Sole - Daniele Sciarotta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Daniele Sciarotta \u00e8 un Food blogger. Degustatore di cibi e vino da molti anni, oggi, ha impreziosito la sua passione con il suo Blog.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/category\/produttori\/latte-sole\/\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Latte Sole - Daniele Sciarotta","description":"Daniele Sciarotta est un blogueur culinaire. D\u00e9gustateur de mets et de vins depuis de nombreuses ann\u00e9es, il agr\u00e9mente aujourd&#039;hui sa passion de son blog.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/category\/produttori\/latte-sole\/","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/category\/produttori\/latte-sole#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Produttori","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/ar\/\u0641\u0626\u0629\/produttori"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Latte Sole"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/392"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}