{"id":415,"count":2,"description":"<strong>sel de sel<\/strong> a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e en 1922 sous le nom de SIES (Societ\u00e0 Industriale Estrazione Sali). Les salines de Trapani font partie de la r\u00e9serve naturelle saline de Trapani-Paceco, l&#039;une des r\u00e9serves les plus vierges de la Sicile occidentale. Dans ces salines, qui s&#039;\u00e9tendent sur environ 1000 hectares, depuis des mill\u00e9naires, le savoir et la tradition de l&#039;homme se combinent harmonieusement avec la nature pour donner vie au sel marin de Trapani. En fait, c&#039;est pr\u00e9cis\u00e9ment ici que nous produisons la majorit\u00e9 du produit utilis\u00e9 tout au long de la cha\u00eene alimentaire italienne et que l&#039;on retrouve ensuite dans les rayons des supermarch\u00e9s, des \u00e9piceries fines et des restaurants du monde entier. Ces salines sont l&#039;embl\u00e8me de l&#039;int\u00e9gration parfaite entre la tradition et la technologie la plus moderne appliqu\u00e9e au sel.","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/category\/producteurs\/sosalt","name":"sel de sel","slug":"sosalt","taxonomy":"category","parent":392,"meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v26.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sosalt Trapani Sicily - Daniele Sciarotta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sosalt produce sale marino delle saline di Trapani, che ricadono nella Riserva Naturale delle Saline di Trapani-Paceco, una delle riserve pi\u00f9 incontaminate della Sicilia Occidentale.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/category\/produttori\/sosalt\/\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sosalt Trapani Sicily - Daniele Sciarotta","description":"Sosalt produit du sel marin \u00e0 partir des salines de Trapani, qui font partie de la r\u00e9serve naturelle saline de Trapani et Paceco, l&#039;une des r\u00e9serves les plus vierges de la Sicile occidentale.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/category\/produttori\/sosalt\/","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/category\/produttori\/sosalt#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Produttori","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/ar\/\u0641\u0626\u0629\/produttori"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Sosalt"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/415","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/392"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}