{"id":891,"count":1,"description":"El <strong>sal de trapani<\/strong> se recolecta evaporando el agua de mar en tanques poco profundos llamados \u201csalinas\u201d. Las salinas se llenan de agua de mar, que luego se deja evaporar bajo el sol abrasador, dejando atr\u00e1s los cristales de sal. Luego, la sal se recolecta a mano utilizando m\u00e9todos tradicionales. La sal marina de Trapani es apreciada por su sabor puro y limpio y su alto contenido en minerales. A menudo se utiliza como sal final, espolvoreada sobre los platos justo antes de servirlos para realzar su sabor. La sal tambi\u00e9n se utiliza para cocinar y hornear y se puede encontrar en tiendas especializadas en alimentos y minoristas en l\u00ednea de todo el mundo. La sal marina de Trapani se considera un ingrediente gourmet y los chefs profesionales y cocineros caseros la utilizan a menudo para a\u00f1adir profundidad y complejidad a sus platos.","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/prodotti-e-marca\/sale-marino-trapani","name":"Sal marina de Trapani","slug":"sale-marino-trapani","taxonomy":"post_tag","meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v26.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sale marino di Trapani - Daniele Sciarotta Italia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il sale di Trapani viene raccolto facendo evaporare l&#039;acqua di mare in vasche poco profonde chiamate &quot;saline&quot;.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/prodotti-e-marca\/sale-marino-trapani\/\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sale marino di Trapani - Daniele Sciarotta Italia","description":"La sal de Trapani se recolecta evaporando el agua de mar en tanques poco profundos llamados &quot;salinos&quot;.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/prodotti-e-marca\/sale-marino-trapani\/","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/prodotti-e-marca\/sale-marino-trapani#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sale marino di Trapani"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/post_tag"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts?tags=891"}],"curies":[{"name":"gracias","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}