{"id":855,"count":1,"description":"<strong>Las anchoas<\/strong> Las anchoas son un pescado azul muy com\u00fan en el Mediterr\u00e1neo. Se suelen servir encurtidas, en salaz\u00f3n o en aceite, y se utilizan a menudo como ingrediente en salsas, aperitivos y platos de pescado. Son ricas en prote\u00ednas, vitamina B12, niacina, selenio y \u00e1cidos grasos omega-3. Sin embargo, debido a su alto contenido en sodio, las personas con hipertensi\u00f3n o problemas card\u00edacos deben limitar su consumo. Las anchoas se pueden usar en muchas recetas deliciosas, como la famosa salsa puttanesca, la pizza marinara y la pasta con anchoas y br\u00f3coli.","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/prodotti-e-marca\/acciughe","name":"Boquerones","slug":"acciughe","taxonomy":"post_tag","meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v26.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Acciughe - Daniele Sciarotta Italia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le acciughe \u00e8 un pesce azzurro molto diffuso nel Mediterraneo. Vengono solitamente servite in salamoia, sotto sale o sotto olio, e sono spesso utilizzate come ingrediente in salse, antipasti e piatti a base di pesce.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/prodotti-e-marca\/acciughe\/\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Acciughe - Daniele Sciarotta Italia","description":"Las anchoas son un pescado azul muy com\u00fan en el Mediterr\u00e1neo. Se suelen servir encurtidas, en salaz\u00f3n o en aceite, y suelen utilizarse como ingrediente en salsas, aperitivos y platos de pescado.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/prodotti-e-marca\/acciughe\/","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/prodotti-e-marca\/acciughe#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Acciughe"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/855","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/post_tag"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts?tags=855"}],"curies":[{"name":"gracias","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}