{"id":1250,"date":"2020-11-23T17:53:35","date_gmt":"2020-11-23T16:53:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/?p=1250"},"modified":"2020-12-06T15:15:48","modified_gmt":"2020-12-06T14:15:48","slug":"poiatti-farina-di-grano-duro-siciliano-100","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/poiatti-farina-di-grano-duro-siciliano-100.html","title":{"rendered":"Harina de trigo duro siciliana Poiatti 100%"},"content":{"rendered":"<p>All\u00e1 <strong><em>Harina de poiatti <\/em><\/strong>Se elabora con trigo duro siciliano molido en Mazara del Vallo, en la provincia de Trapani.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pasta Poiatti<\/strong>\u00a0Naci\u00f3 en 1946 en Mazara del Vallo en la provincia de Trapani.<br>Poiatti es una pasta \u00fanica porque est\u00e1 elaborada con el mejor trigo, el siciliano. Gracias a Domenico Poiatti, propietario de antiguos molinos, en una \u00e9poca muy dif\u00edcil para Italia tuvo la intuici\u00f3n de crear una f\u00e1brica de pasta en Mazara del Vallo, Sicilia. Hoy esa tradici\u00f3n contin\u00faa gracias a sus hijos Giovanni y Maurizio que heredaron de su padre la pasi\u00f3n por la pasta. All\u00e1\u00a0<strong>Poiatti<\/strong>\u00a0hoy produce 100 formas de pasta, desde la s\u00e9mola de trigo duro hasta la pasta al huevo, desde la pasta trefilada al bronce hasta el cusc\u00fas. El trigo utilizado para la pasta es el siciliano, obtenido con trigo seleccionado.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Farina Poiatti \u00e8 di grano duro siciliano molito a Mazara del Vallo in Provincia di Trapani. Pasta Poiatti\u00a0nasce nel 1946 a Mazara del vallo in provincia di Trapani.Poiatti \u00e8 una pasta unica perch\u00e9 \u00e8 fatta con il grano siciliano. Grazie a Domenico Poiatti, proprietario di antichi molini, in un periodo molto difficile per l\u2019Italia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1253,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[164,458,392,1],"tags":[463,462],"class_list":["post-1250","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-farina","category-pasta-poiatti","category-produttori","category-senza-categoria","tag-farina-poiatti","tag-poiatti"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v27.8) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Poiatti Farina di Grano duro siciliano 100% - Daniele Sciarotta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La Farina Poiatti \u00e8 di grano duro siciliano molito a Mazara del Vallo in Provincia di Trapani.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/poiatti-farina-di-grano-duro-siciliano-100.html\/\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Daniele Sciarotta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Harina de trigo duro siciliana Poiatti 100% - Daniele Sciarotta","description":"La harina poiatti se elabora a partir de trigo duro siciliano molido en Mazara del Vallo, en la provincia de Trapani.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/poiatti-farina-di-grano-duro-siciliano-100.html\/","author":"Daniele Sciarotta","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/poiatti-farina-di-grano-duro-siciliano-100.html#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Poiatti Farina di Grano duro siciliano 100%"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1250"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1250\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1374,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1250\/revisions\/1374"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1250"}],"curies":[{"name":"gracias","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}