{"id":458,"count":6,"description":"<strong>Pasta Poiatti<\/strong> nasce nel 1946 a Mazara del vallo in provincia di Trapani.\r\nPoiatti \u00e8 una pasta unica perch\u00e9 \u00e8 fatta con il grano migliore, quello siciliano.\r\nGrazie a Domenico Poiatti, proprietario di antichi molini, in un periodo molto difficile per l\u2019Italia ebbe l\u2019intuizione di creare un pastificio a Mazara del Vallo, in Sicilia. Oggi quella tradizione continua grazie ai figli Giovanni e Maurizio che hanno ereditato dal padre la passione per la pasta. La <strong>Poiatti<\/strong> hoy produce 100 formas de pasta, desde la s\u00e9mola de trigo duro hasta la pasta al huevo, desde la pasta trefilada al bronce hasta el cusc\u00fas. El trigo utilizado para la pasta es el siciliano, obtenido con trigo seleccionado.","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/category\/productores\/pasta-poiatti","name":"Poiatti","slug":"pasta-poiatti","taxonomy":"category","parent":392,"meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v26.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Poiatti - Daniele Sciarotta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pasta Poiatti nasce nel 1946 a Mazara del vallo in provincia di Trapani.Poiatti \u00e8 una pasta unica perch\u00e9 \u00e8 fatta con il grano migliore, quello siciliano.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/category\/produttori\/pasta-poiatti\/\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Poiatti - Daniele Sciarotta","description":"La Pasta Poiatti naci\u00f3 en 1946 en Mazara del Vallo, en la provincia de Trapani, es una pasta \u00fanica porque est\u00e1 elaborada con el mejor trigo, el siciliano.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/category\/produttori\/pasta-poiatti\/","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/category\/produttori\/pasta-poiatti#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Produttori","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/ar\/\u0641\u0626\u0629\/produttori"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Poiatti"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/458","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/392"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=458"}],"curies":[{"name":"gracias","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}