{"id":168,"count":4,"description":"El agua mineral natural es agua exclusivamente de origen subterr\u00e1neo, recogida ya sea de un manantial o mediante perforaci\u00f3n. Definido como tal por la normativa, se utiliza para embotellado y\/o termalismo. Puro, geol\u00f3gicamente protegido y con una composici\u00f3n mineral perfectamente estable, no est\u00e1 sujeto a ning\u00fan tratamiento qu\u00edmico ni desinfecci\u00f3n antes del embotellado ni de su uso t\u00e9rmico. Estas aguas pertenecen, por definici\u00f3n, a acu\u00edferos de alta inercia, generalmente profundos, en algunos casos carbon\u00f3genos. Bien protegidos de la contaminaci\u00f3n superficial por su cobertura geol\u00f3gica y, en su caso, tambi\u00e9n por pol\u00edticas de protecci\u00f3n espec\u00edficas, estos acu\u00edferos se encuentran generalmente en regiones poco expuestas a las presiones antr\u00f3picas (agricultura intensiva, industria, urbanizaci\u00f3n, etc.).","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/category\/alimentos\/acqua-minerale","name":"Agua mineral","slug":"acqua-minerale","taxonomy":"category","parent":157,"meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v26.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Acqua Minerale - Daniele Sciarotta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Daniele Sciarotta \u00e8 un Food blogger. Degustatore di cibi e vino da molti anni, oggi, ha impreziosito la sua passione con il suo Blog.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/category\/alimenti\/acqua-minerale\/\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Acqua Minerale - Daniele Sciarotta","description":"Daniele Sciarotta es una bloguera gastron\u00f3mica. Catador gastron\u00f3mico y enol\u00f3gico desde hace muchos a\u00f1os, hoy ha embellecido su pasi\u00f3n con su blog.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/category\/alimenti\/acqua-minerale\/","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/category\/alimenti\/acqua-minerale#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Alimenti","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/it\/category\/alimenti"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Acqua Minerale"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/157"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=168"}],"curies":[{"name":"gracias","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}