{"id":898,"count":1,"description":"The <strong>basil pesto<\/strong> \u00e8 un pesto italiano preparato con ingredienti freschi e aromatici. \u00c8 originario della regione della Liguria, nel nord Italia, ed \u00e8 diventato famoso in tutto il mondo per il suo sapore unico e versatile.\r\n\r\nPer preparare il<strong> basil pesto<\/strong>, \u00e8 consigliabile utilizzare un mortaio e un pestello, se possibile, poich\u00e9 questo metodo tradizionale consente di ottenere una consistenza migliore. Tuttavia, molte persone utilizzano un frullatore o un mixer per prepararlo in modo pi\u00f9 rapido.\r\n\r\nIl <strong>basil pesto<\/strong> It is very versatile and can be used to season pasta, as a salad dressing, as a base for pizzas or spread on toast. It is best eaten fresh, but it can be stored in the refrigerator for a few days by covering the surface with a layer of oil to prevent oxidation of the <strong>basil<\/strong>.","link":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/prodotti-e-marca\/pesto-al-basilico","name":"Basil pesto","slug":"pesto-al-basilico","taxonomy":"post_tag","meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v26.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Pesto al basilico - Daniele Sciarotta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il pesto al basilico \u00e8 un pesto italiano preparato con ingredienti freschi e aromatici. \u00c8 originario della regione della Liguria, nel nord Italia.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/prodotti-e-marca\/pesto-al-basilico\/\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pesto al basilico - Daniele Sciarotta","description":"Basil pesto is an Italian pesto made with fresh and aromatic ingredients. It originates from the Liguria region in northern Italy.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/prodotti-e-marca\/pesto-al-basilico\/","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/prodotti-e-marca\/pesto-al-basilico#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pesto al basilico"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/898","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/post_tag"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.danielesciarotta.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts?tags=898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}