Das Bio-Tomatenmark von Alce Nero wird aus in Italien angebauten Tomaten hergestellt. Nach der Auswahl und dem Waschen wird die Haut der Tomaten mittels Dampf entfernt; Erst anschlie\u00dfend werden die Tomaten gehackt, p\u00fcriert und konzentriert.<\/p>\n\n\n\n
Schwarzer Elch<\/strong> wurde 1978 in der Provinz Bologna auf Wunsch einiger Landwirte gegr\u00fcndet, um gute Lebensmittel zu produzieren, das Ergebnis einer Landwirtschaft, die das Land respektiert. Seit mehr als 40 Jahren entscheiden sie sich f\u00fcr den \u00f6kologischen Landbau und achten dabei auf das empfindliche Gleichgewicht zwischen dem Planeten und den Menschen, die ihn bewohnen: Aus diesem Grund haben sie sich entschieden, Lebensmittel zu produzieren, die auf das Wohlergehen beider ausgerichtet sind. Produkte, die aus Rohstoffen entstehen, die ohne synthetische Chemikalien angebaut werden, dank modernster agronomischer F\u00e4higkeiten und mit gr\u00f6\u00dftem Respekt f\u00fcr das Land und die Menschen, die es bewirtschaften. Produkte, die mit Techniken umgewandelt werden, die die Eigenschaften unserer Rohstoffe sch\u00fctzen und verbessern, auch dank immer kurzer und wesentlicher Zutatenlisten, frei von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Polpa di pomodoro biologico Alce Nero \u00e8 prodotta con pomodori coltivati in Italia. Dopo la selezione e il lavaggio, ai pomodori viene sottratta la buccia mediante il vapore; solo successivamente i pomodori vengono triturati, passati e concentrati. Alce Nero nasce nel 1978 in provincia di Bologna, per volont\u00e0 di alcuni agricoltori al fine di produrre cibi […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2368,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[433,176],"tags":[185,655],"class_list":["post-2365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alce-nero-bio","category-salsa","tag-alce-nero","tag-salsa-pomodoro"],"yoast_head":"\n