Thunfischsalami, im Trapani-Dialekt bekannt als „Cool„ist ein echtes Meeresfrüchtepökelfleisch. Für die Zubereitung wird das Thunfischfleisch zerkleinert und nach dem Salzen und Pfeffern in eine Hülle gefüllt. Ein Produkt mit intensivem Geschmack und weichem und kompaktem Fleisch.
Mare Puro Thunfischsalami (80gr) €4.50
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Qualität
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Geruch
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Schmecken
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Konsistenz
3.3
Zusammenfassung
Thunfischsalami ist eines der charakteristischsten Produkte der kulinarischen Kultur Westsiziliens. In dünne Scheiben geschnitten und mit etwas Zitrone und nativem Olivenöl extra gewürzt, wird sie zu einer köstlichen Meeresfrüchte-Vorspeise.








