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In den 1990er Jahren expandierte das Unternehmen unter der Führung von Sebastiano Polimeni in den großen Einzelhandel und definierte das Konzept der Saisonalität neu, um den sich ständig ändernden Bedürfnissen von Familien und einem dynamischen Markt gerecht zu werden. 2003 brachte das Unternehmen seine erste Mandelmilch auf den Markt, die heute zur Linie „Mand’Or“ gehört. Dies markierte den Beginn des Engagements des Unternehmens für die Herstellung mandelbasierter Produkte, ohne dabei seinen Grundwerten zu verfallen. Im Laufe der Zeit entwickelte sich Policom zu einem führenden Unternehmen in der Entwicklung mandelbasierter Produkte. Seit 2014, mit dem Eintritt der zweiten Generation der Familie Polimeni in das Unternehmen, haben wir unser Angebot organisch erweitert und neue Chancen auf dem internationalen Markt genutzt.

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